Tin tức & câu chuyện
Câu chuyện nghề, nguồn gốc nguyên liệu và những chia sẻ về đặc sản Vân Đồn.
Cách phân biệt chả mực ngon, tránh mua phải chả mực pha bột
Mẹo nhận biết chả mực nguyên chất so với chả mực pha bột qua màu sắc, độ giòn, mùi thơm và giá. Bí quyết chọn chả mực ngon cho gia đình.
Cách chế biến chả mực ngon đơn giản tại nhà: rán, hấp và ăn kèm
Hướng dẫn rán chả mực vàng giòn không bị bắn dầu, cách hấp giữ vị ngọt và gợi ý món ăn kèm. Bí quyết để chả mực ngon đúng chuẩn Vân Đồn.